乙烯二胺四醋酸二鈉
EDTA-2Na
物性中文名稱：乙烯二胺四醋酸二鈉 / EDTA二鈉 / 乙二胺四乙酸二鈉 英文名稱：EDTA-2Na 化學式：C10H14N2Na2O8 分子量：336.206 CAS編號：6381-92-6 或 139-33-3 |
簡介乙烯二胺四醋酸二鈉(EDTA-2Na)為白色結晶性粉末。易溶於水，水溶液略呈酸性。主要用途為螯合劑、抗氧化劑，廣泛應用於食品、金屬表面處理、藥品、防止油脂氧化。 鉑銥貿易所進口之食品級EDTA-2Na有符合並通過衛福部食品添加物查驗登記，可合法進口與販售。 |
規格
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級別：食品級 (食品添加證字號：衛部添輸字第013322號) 包裝：25KG/袋 外觀：白色結晶性粉末 可溶性：易溶於水 純度：99% min 砷：≦ 3 ppm 鉛：≦ 10 ppm 重金屬(以鉛計)：≦ 20 ppm pH值(1%)：4.3 ~ 4.7 |
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