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牛磺酸

 
牛磺酸 / 2-氨基乙磺酸
Taurine / Tauric acid


​物性

中文名稱:牛磺酸 / 2-氨基乙磺酸
英文名稱:Taurine
化學式:C2H7NO3S
分子量:125.15
CAS編號:107-35-7

​簡介

牛磺酸是一種帶有氨基的磺酸,廣泛分布在動物組織中。
常應用於食品添加、提神飲料/功能飲品、保健品、營養補充用途。

規格

級別:食品級  (食品添加證字號:衛部添輸字第012678號)
包裝:25KG/袋

外觀:白色結晶性粉末
可溶性:易溶於水
濃度:98.5% min
氯化物:
0.011%以下
硫酸鹽:0.014%以下

乾燥減重: ≦ 0.2%
鉛:≦ 5 ppm
砷:4ppm以下

灼燒殘渣:≦ 0.5%
牛磺酸 提神飲料 上班族

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